Sonntag, 6. Mai 2018
Montag, 18. September 2017
Mittwoch, 1. März 2017
Guten Morgen,
nach längerem Winterschlaf meldet sich nun auch der Lolletroll & Friends Blog zurück.
In unserer DIY Gruppe bei Facebook haben wir vor einiger Zeit einen tollen Karnevalskostüm - Nähwettbewerb gestartet
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und heute ist es soweit und wir küren die Gewinner.
Zuerst möchten wir uns aber bei allen Bedanken die so fleißig mitgemacht haben, wir waren erstaunt, was man nicht alles so aus den Lolletrollschnitten zaubern kann und die Entscheidung ist uns wahrlich nicht leicht gefallen.
Aber es ist vollbracht und wir wollen euch nun nicht länger auf die Folter spannen ;-)
Samstag, 24. Dezember 2016
Freitag, 23. Dezember 2016
Donnerstag, 22. Dezember 2016
Mittwoch, 21. Dezember 2016
Türchen 21
Türchen 21
Guten Morgen liebe Lolletroll Fans :)
Für alle Last Minute Back Elfen habe ich ein Turbo tolles Rezept auf Lager ^^
Dieses Rezept ist ein tolle Grundlage für alle möglichen Plätzchen Varianten.
Ob ausgestochen, mit Nougat befüllt, oder als Ochsenaugen (gefüllt mit Marmelade).
Das tolle daran ist, IHR MÜSST SIE NICHT KÜHL STELLEN!!
Mit Zimmertemperatur weicher Butter kann der Teig SOFORT verarbeitet werden.
Entweder ihr beschmiert die rohen PLätzchen zuerst mit Eigelb und bestreut sie vor dem backen.
Oder die Kinder schücken das Gebäck nach dem abkühlen mit Puderzucker und bunten Streuseln.
Puderzucker Mix wären:
150g Puderzucker mit einem Eiweis angerührt.
Nach Geschmack kann auch ein Tropfen Zitrone hinzugefügt werden.
Nun das REZEPT:
200g weiche Butter ( ZIMMERTEMPERATUR)
150g Zucker
1Pck. Vanillezucker
330g Mehl ( Typ405)
100g Speisestärke
1Ei (mittlere Größe)
Ihr könnt den Teig klassisch herstellen. Mehl und mittig eine Kuhle herstellen, da hinein kommen dann die weiteren Zutaten.
Alles wird hin und her mit einem Messer zerhackt und danach wird geknetet.
Oder aber ihr nehmt eure Knethaken und erstellt damit einen Teig, den ihr zum Schluss nochmal durchknetet und los geht´s.
Backzeit 10 Minute bei 150 bis 180 Grad ( je nach Ofen)
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