Lolletroll & Friends

Türchen 10

 

Hallo zum heutigen Türchen 10, 

na habt ihr auch Vorweihnachtsstress?

Vielleicht haben wir hier eine kleine Erleichterung in Form eines leckeren und schnell zubereiteten Rezeptes.

Probierts es mal aus, ist lecker 😉

 

Ofensuppe!

 Es ist keine Suppe! 

Reicht für 6-8 Personen!

 Im tiefen Bratenblech des Backofens zu machen.

 Zutaten:

 1,5 kg mageres Schweinefleisch

 1 Pfd Zwiebeln 

¼ Fl Tabasco 

1 Glas marinierte Paprika

 1 gr Büchse Champignon in Scheiben

 1 Bü Mais

 1Bü Erbsen

 1 gr Bü Ananas in Stücken

 CURRYketchup- wichtig!- eine Flasche

 und 1 kl Flasche Zigeunersoße

 2 Becher Schlagsahne

 

Zubereitung 

 Fleisch in mittlere Gulaschstücke schneiden, in der Bratenpfanne verteilen, darüber in Scheiben die Zwiebeln, dann Tabasco keinesfalls mehr als ¼ Flasche!!

darüber die marinierten Paprika in Stücken ohne Saft, Champignon ohne Saft, Mais u Erbsen ohne Saft,

 Ananas MIT Saft immer in Schichten füllen, darauf Ketchup ganze Flasche u Zigeunersoße füllen und mit Löffel verstreichen, 

im Herd bei 175° Umluft 2 Std backen, 

nicht!!! umrühren, 

auch wenn Ecken dunkel werden. 

Nach 2 Std. rausnehmen, 

2 Becher Schlagsahne unterheben(ungeschlagen!) und mit Baguette oder Weißbrot servieren. Rest einfrieren.

 Man hat wundervoll 2 Std Zeit alles andere zu machen, falls man Gäste erwartet…

 

 

Guten Appetit wünscht Team Lolletroll